Interprofession
Ovins : de futurs contrats « éleveur-opérateur » acceptés en interprofession
Les membres de l’interprofession ovine se sont mis d’accord sur les clauses à respecter dans les futurs contrats « éleveur-opérateur ». Un deuxième type contrat devrait voir le jour, début avril 2011, liant les autres maillons de la filière.
Le 30 novembre, un accord regroupant les clauses obligatoires du futur contrat entre l’éleveur ovin et le premier opérateur de mise en marché a été accepté par les 14 membres de l’interprofession. « Il reste à le faire signer par les présidents, ce qui peut prendre quelques jours », rappelle Audrey Mathieu, chargé de mission à la Fédération nationale ovine (FNO).