Phytosanitaires : par quoi les remplacer ?
Un produit de traitement, l’éthéphon, remplace des substances qui disparaîtront prochainement, et lui-même verrait son utilisation limitée. Ce produit est la seule solution pour réaliser un éclaircissage satisfaisant, selon les spécialistes de la FNPF. L’éclaircissage permet de réguler la production et d’augmenter les calibres grâce à une action de réduction du nombre de fruits par arbre. L’alternative d’éclaircir entièrement à la main est très pénalisante économiquement.