Prévisions de récolte 2016-2017 : céréales en baisse, oléoprotéagineux en hausse
La chaleur et la sécheresse qui ont frappé plusieurs pays européens devraient affecter la récolte céréalière de l’UE en 2017-2018, en particulier d’orge, selon les prévisions pour l’été 2017 de la Commission européenne. Côté oléoprotéagineux, la production devrait au contraire retrouver ses niveaux moyens après deux années de baisse.
Avec les vagues de chaleur et la sécheresse qui ont frappé plusieurs régions de l’UE depuis le printemps, la production céréalière européenne devrait être légèrement inférieure à la moyenne en 2017-2018 pour la deuxième année consécutive, ralentissant les exportations et réduisant les stocks, résume la Commission européenne dans ses perspectives à court terme pour l’été 2017 pour le secteur des grandes cultures. Les approvisionnements mondiaux devraient être suffisants et les prix ne devraient pas augmenter considérablement.