Prix alimentaires mondiaux : neuvième mois de hausse tirée par le sucre et les huiles

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont de nouveau progressé en février (+2,4 % en un mois et +26,5 % en un an) , pour le neuvième mois consécutif, portés par la hausse des cours du sucre et des huiles végétales, selon le bulletin publié le 4 mars par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Le prix des huiles végétales a gagné 6,2 % en raison du resserrement actuel de l’offre mondiale pour atteindre son plus haut niveau depuis avril 2012.