Production stable pour la fraise en 2018
La production de fraises pour la campagne 2018 serait « confirmée à 57 450 tonnes, légèrement supérieure à celle de 2017 (+1 %) et stable par rapport à la moyenne 2013-2017 », selon une note de conjoncture Agreste du lundi 23 juillet. Un chiffre qui vient corroborer les estimations sur les surfaces cultivées qui seraient, elles, « confirmées en légère hausse sur un an (+1 %) et en progression par rapport à la moyenne 2013-2017 (+3 %) ». Ces dernières traduisent un véritable partage géographique des modes de culture.