Bien-être animal
Proposition de loi pour limiter l’abattage rituel
Face au développement de l’abattage sans étourdissement pour des raisons économiques, Nicolas About, sénateur, a déposé une proposition de loi le 15 septembre visant à établir un quota d’abattage rituel par abattoir, un étiquetage spécifique des viandes et des sanctions en cas de non-respect.
Une proposition de loi « visant à limiter la production de viande provenant d’animaux abattus sans étourdissement aux strictes nécessités prévues par la réglementation européenne » a été déposée en première lecture par le sénateur Nicolas About le 15 septembre. Visiblement, le développement des marchés de niche de la viande halal et casher remet en question la problématique du bien-être animal lors de l’abattage.