Rapport sur l’évolution du marché laitier
Outre ses propositions destinées à rééquilibrer les relations au sein de la filière, la Commission européenne doit présenter parallèlement un rapport sur l’évolution de la situation du marché et les conditions en résultant pour une sortie en douceur du système des quotas laitiers. Elle indique dans ce rapport son intention de recourir à la « clause de perturbation » aux termes de laquelle, en cas de sérieux déséquilibre, les producteurs pourraient, sur une base volontaire, réduire leurs livraisons, en échange d’une compensation financière (1).