Récolte 2018 : le maïs s’est montré résilient
L’AGPM (producteurs de maïs) a souligné le 24 octobre la résilience du maïs, dont le rendement de 93,2 q/ha est « honorable » malgré la sécheresse. 2018 montre une fois de plus l’importance de l’irrigation, selon le syndicat qui réclame « une ambitieuse politique de stockage de l’eau ».
« L’irrigation a démontré son utilité », a déclaré en conférence de presse le président Daniel Peyraube, notant aussi l’effet du progrès génétique sur le maintien du rendement 2018. Arvalis estime la récolte de maïs grain à 11,8 millions de tonnes, avec 93,2 q/ha (contre 95,9 q/ha en moyenne quinquennale). Des performances quasi-records apparaissent en zones irriguées, grâce à un fort ensoleillement.