Retour à la baisse sur fond de récolte record brésilienne

Les cours mondiaux du sucre sur les marchés à terme de New York et de Londres sont repartis à la baisse, toujours pénalisés par la perspective d'une récolte record au Brésil. Sur la semaine achevée au 8 février, 1,54Mt de sucre attendaient d'être chargées dans les ports brésiliens, contre 1,56Mt la semaine d'avant, dont 24% serait à destination de l'Inde et de l'Algérie . Du côté de l'île de Cuba, où l'industrie sucrière est en plein développement, la production de sucre pour atteindre un peu plus de 1,7Mt sur 2012/2013.