Maïs
Retournement de tendance à la baisse
Les cours du maïs ont perdu du terrain, après la flambée enregistrée la semaine dernière. Ils suivent en cela la tendance baissière du blé. En cette période de récoltes, les marchandises affluent sur le marché européen pour des livraisons immédiates, ce qui appuie ce mouvement de recul. Les moissons vont bon train également aux Etats-Unis, où le département américain à l’agriculture (USDA) a relevé le 17 octobre que 68 % du maïs (contre 16 % l’an dernier à la même époque) ont déjà été engrangés.