Elevage ovin
Roumanie et Bulgarie : prochains nouveaux compétiteurs
Influençant déjà le marché ovin français à certaines périodes de l’année, la Bulgarie et la Roumanie pourraient venir concurrencer encore plus le marché hexagonal et perturber les prix. « Le potentiel est important » prévient-on à l’Institut de l’élevage. Mais pour l’heure, les deux pays sont encore loin d’atteindre les niveaux productifs et sanitaires des pays d’Europe occidentale…
La Bulgarie et surtout la Roumanie pourraient devenir de sérieux compétiteurs de l’élevage ovin français dans les prochaines années. « Le potentiel de développement des exportations de viande ovine dans l’Union européenne est important », soulignait le 11 avril, Philippe Chotteau, ingénieur à l’Institut de l’élevage qui présentait une étude sur l’élevage bovin et ovin en Bulgarie et Roumanie. « La Roumanie est un pays qui va compter et va devenir un vrai compétiteur au niveau européen », déclarait Emmanuel Coste, président d’Interbev-Ovins.