Salades 4e gamme : les fournisseurs de l’industrie se constituent en AOP

Structurés en association fin 2023, les maraîchers fournisseurs de l’industrie des légumes frais prêts à l’emploi ont obtenu leur reconnaissance en tant qu’association d’organisations de producteurs (AOP) auprès du ministère de l’Agriculture le 27 décembre, annoncent-ils dans un communiqué de presse le 19 février.