Sécheresse : maïs, tournesol et betterave très affectés
Les récoltes 2018 affichent un « net recul » pour la quasi-totalité des grandes cultures, surtout les cultures d’été (maïs, tournesol, betteraves), a indiqué le 11 septembre le service statistiques du ministère de l’Agriculture. Agreste révise à la baisse la production de blé tendre, à 34,6 Mt (contre 35,1 Mt en août), soit -5,5 % par rapport à 2017. « Les cultures d’été ont été impactées par la canicule », poursuit une note.
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