« Sur avril et mai, une augmentation de la production des volailles labels de 16 % »
La filière avicole labellisée se porte mieux depuis le début de l’année 2004. 2003 qui avait été particulièrement morose, semble donc être en partie oubliée. A l’occasion de l’assemblée générale du Syndicat national des labels avicoles de France (Synalaf) organisée le 25 juin près d’Angers, Gérard Lannelongue, son président, fait le point sur le marché, les concurrences potentielles venues de l’Est et du Brésil et sur les principaux dossiers qu’il souhaite défendre concernant les labels avicoles.
Quelle est la situation actuelle de la filière avicole label en France ?
Durant l’année 2003, la filière label avicole a subi une baisse de production due, entre autres, aux conséquences de la grippe aviaire. Mais depuis le début de l’année 2004, nous enregistrons un redémarrage de la filière. Les achats de poulets label rouge ont progressé de 2,3 % sur les cinq premiers mois. Sur avril et mai, l’augmentation de la production a même atteint 16,5 %.