Sucre
Un marché mondial toujours instable
Situation encore très confuse sur le marché mondial du sucre, avec des cours qui sont repartis à la hausse, puis ont de nouveau enregistré une baisse en début de semaine avant de retrouver un peu de vigueur. Une tendance instable face à une situation financière mondiale encore très déstabilisante. Pourtant les cours à New York et à Londres avaient été confortés par une demande qui restait soutenue et de bonnes perspectives de ventes pour les prochaines semaines.