Essais longue durée de Boigneville
Une bonne marge de rentabilité pour la conduite en mode biologique
A l’occasion des Culturales 2009, le service des études économiques d’Arvalis a fait le point sur l’intérêt des différents systèmes de culture testés dans les essais longue durée mis en place sur la ferme expérimentale de Boigneville. Le mode de production biologique tire plutôt bien son épingle du jeu.
Parmi les systèmes conduits en bio, en production intégrée, raisonnée, simplifiée ou en monoculture, lesquels sont les plus rentables ? C’est la question à laquelle se sont efforcés de répondre les ingénieurs du service des études économiques d’Arvalis, lors des Culturales 2009 organisées à Boigneville les 3 et 4 juin. Pour ce faire, ils se sont appuyés sur la gigantesque base de données que représentent les 5 essais longue durée menés depuis 1990 par l’institut sur son site francilien (voir encadré).