Une intention mal comprise
Alors que les efforts se sont intensifiés ces dernières années pour réduire l’impact sur l’environnement des élevages porcins, en Bretagne — les critères d’autorisation pour l’agrandissement des exploitations ont notamment été considérablement renforcés —, l’intention de Bruxelles, de condamner la France pour les excès persistant de taux en nitrates de moins d’une dizaine de cours d’eau est jugée injuste par les milieux professionnels.