Céréales françaises
Une récolte de céréales à paille prometteuse pour 2006
Le Scees, le Service centrale des enquêtes et études statistiques du ministère de l’Agriculture, et l’OniGC, le nouvel office des grandes cultures, viennent de publier leurs premières prévisions de récolte pour 2006. On s’oriente plutôt vers une bonne production de céréales à paille, si aucun aléas climatique ne vient la perturber. Les productions d’orge et de blé tendre d’hiver, ainsi que de blé dur, gagneraient chacune 6 à 7 % cette année. Celle de colza serait stable malgré la hausse des surfaces.
Selon les premières estimations de l’OniGC, l’office des grandes cultures, la récolte française de blé tendreest attendue à 36,9 millions de tonnes, en hausse de 6 % par rapport à 2005. Le rendement moyen dépasserait 75 q/ha, contre moins de 72 q/ha l’an passé. Les potentiels de rendement sont intéressants dans la plupart des régions sauf en Langedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées du fait d’un déficit hydrique marqué. Le Bassin parisien pâtit aussi d’un temps trop sec depuis début mai.