Vin : l’estimation de récolte

« Selon les prévisions établies au 1 ^er novembre 2007, la récolte 2007 de vin connaîtrait une baisse de l’ordre de 10 %. Elle s’élèverait à 47,1 millions d’hectolitres, dont 23,1 en vins d’appellation (VQPRD) ; 13,9 en vins de pays ; 3,5 en autres vins, jus et moûts et 6,6 pour les vins aptes à l’élaboration du cognac », selon Agreste primeur de novembre. Le service des statistiques du ministère de l’Agriculture confirme et précise les précédentes estimations.