Viticulture :
Les demandes d’arrachage pour la campagne 2006-2007 en Languedoc-Roussillon sont d’un niveau quasi équivalent à celui de l’année précédente, selon la E-lettre de Vitisphère. Au 17 décembre 2007, Vinifhlor a enregistré des demandes pour une surface de 10 057 ha contre 10 859 ha l’an dernier. Les demandes sont en progression dans l’Aude (4060 ha) et dans l’Hérault (3598 ha) alors qu’elles diminuent dans le Gard (1529 ha) et dans les PO (870 ha).