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Le ministre de l’Agriculture ne souhaite pas encore fixer de contraintes pour réduire les taux de sel, de sucre et de gras dans les aliments transformés. Il privilégie pour l’heure les accords collectifs, mais il évoque des travaux à venir…

Le 12 septembre, la Confédération française de la boucherie (CFBCT) se félicite dans un communiqué de l’avancée des enquêtes relatives aux actes de dégradation contre des commerces de proximité. En effet, six personnes auraient été…

Un rapport hispano-américain pointe du doigt les émissions à effet de serre des 35 plus grandes entreprises mondiales. Il dénonce leur place prépondérante sur les marchés, qui conduirait « à une surconsommation, en augmentant la…
Le haletant feuilleton de l’instauration de 20 % d’aliments bio dans la restauration collective publique lors du PJL Egalim a ouvert des perspectives aux productions. Toutes assurent être prêtes à mettre un coup d’accélérateur pour…
Présentées pour avis à la commission de l’aménagement du territoire et du développement durable, puis décortiquées par la commission des affaires économiques, les propositions des députés ont souffert des critiques des sénateurs, notamment…
Emmanuel Besnier et son équipe dirigeante ont échangé deux heures durant avec les députés de la commission d’enquête parlementaire de l’Assemblée nationale. Les débats ont notamment tourné autour du traitement des analyses en laboratoire…
Le commissaire européen à la Santé et la Protection des consommateurs, David Byrne, a annoncé, le 14 novembre, que Bruxelles allait poursuivre la Grèce devant la Cour de justice européenne de Luxembourg en raison de défauts persistants…