Foodtech
Entrepreneurial Equity Partners a annoncé le 26 mai la clôture de son premier fonds (Fund I) à 423 M$ (346 M€). Basée à Chicago, l'équipe du fonds se concentre essentiellement sur les industries agroalimentaires. A ce jour,…
Sofiprotéol, la société de financement et de développement du groupe Avril, a annoncé le 26 mai qu’elle accompagnait le groupe familial LSDH en prenant une participation minoritaire dans un nouvel équipement nommé Inové, dédié à l’…
Comme la presse grecque s’en faisait l’écho (Agra Alimentation du 5 mai 2021), l’américain Mondelez International a confirmé le 26 mai la signature d’un accord pour l’acquisition du spécialiste grec des snacks Chipita pour…
Cerea Partners a annoncé le 31 mai qu’il avait réalisé fin avril un premier closing de son fonds Cerea Mezzanine IV. « Le fonds atteint plus de 85% de la taille cible du fonds et une capacité d’investissement de près de 215…
Le suisse Nestlé a affirmé le 31 mai être en train de travailler sur sa stratégie concernant ses produits alimentaires, après la publication d’un article du Financial Times rapportant que la majorité de ses produits n’…
À l’occasion de la publication de ses comptes pour le premier trimestre 2021, le belge Floridienne Group a annoncé la finalisation en janvier 2021 de la cession par sa division Gourmet Food de deux filiales : Gel Manche reprise par…
Créée par Julie Maenhout à Villenave-d’Ornon (Gironde) en 2018, la start-up Les Jarres Crues élabore des recettes de légumes frais lacto-fermentés. « J’ai découvert il y a quelques années le rôle crucial de l’intestin et du…