Foodtech
Lotus Bakeries a annoncé le 10 mai avoir pris une participation minoritaire au capital du néerlandais Oot, par le biais de son fonds d’investissement FF2032. Lotus n’a cependant pas précisé les détails financiers de l’opération.…
Le groupe familial Lactalis a communiqué le 18 mai ses résultats pour l’année 2020 : le chiffre d’affaires s’élève à 21,1 milliards d’euros, en croissance de 5,9 % par rapport à 2019. « Le résultat courant, à 1,2…
Une nouvelle phase de déconfinement est lancée en France le 19 mai, et avec elle l’ouverture, notamment, des restaurants et bars en terrasse. Une bouffée d’oxygène après des mois de confinement, que tout le monde attend avec…
La société d’investissement KKR a annoncé le 2 mai la finalisation, via un de ses fonds, de l’acquisition du fabricant néo-zélandais Natural Pet Food Group, auprès de ses actionnaires, dont la société locale de capital-…
La start-up britannique de nutrition personnalisée Remedy Health vient de clore une levée de fonds de 11 M$ (9 M€) dans le cadre d’un financement de série A mené par ADM Capital Europe et Cibus Enterprise Fund et…
Le spécialiste des entrées et des amuse-bouche frais Custom Made Meals (CMM) vient d’être racheté par la société d'investissement Stellex Capital Management, pour un montant resté confidentiel. Ce partenariat doit donner à CMM les…
Ni du vin, ni du vin sans alcool, Moderato est une nouvelle boisson contenant 5 % d’alcool. Après le succès d’une campagne de financement sur Ulule, la start-up qui va doubler le niveau de sa prochaine production compte augmenter…
L'américain Utz Brands a annoncé le 11 mai que ses filiales avaient signé un accord définitif avec Great Lakes Festida Holdings pour racheter tous les actifs de Festida Foods, pour un montant de 41 M$ (33,7 M€), soit environ…
Les projets de développement en France du groupe espagnol Vicky Foods (ex-Dulcesol) suivent leur cours. La construction d’un site de production de 60 000 m2 en Saône-et-Loire devrait débuter au cours du second semestre…
Memphis Meat, un des pionniers de la viande cellulaire, a décidé de se rebaptiser Upside Foods. Ce changement de nom est justifié par la volonté de partager « son enthousiasme et sa passion pour tout ce qui rend notre alimentation…