Good Meat s’associe à ABEC pour ouvrir un centre de production de viande in vitro

Good Meat, la filiale de la start-up Eat Just spécialisée dans la viande in vitro, a annoncé le 25 mai 2022 le lancement d’un « partenariat de plusieurs années » avec le spécialiste américain de recherche en biotechnologie ABEC pour répondre à l’augmentation de la demande pour ses produits. ABEC devra concevoir, fabriquer et installer « les plus grands bioréacteurs connus pour la culture in vitro de viande de poulet et de bœuf », explique Good Meat dans son communiqué.