La technologie CRISPR pourrait servir à raccourcir la queue des moutons Suffolk
Un projet de recherche l'Université de l'État de Washington s'est penché sur le moyen d'éliminer génétiquement la longue queue de certaines races de moutons avec l’aide de la technologie Crispr-Cas9. L'aboutissement de ces recherches permettraient d'arrêter la caudectomie, une pratique incompatible avec le bien-être animal.
Suivant les races, les moutons d’élevage ont des queues naturellement courtes ou longues. Le mouton Suffolk, facilement reconnaissable à sa tête et ses membres noirs, sa toison blanche, est doté d’une longue queue. Parmi les races les plus prisées par les éleveurs du monde entier pour sa chair et sa croissance rapide, ces moutons sont la cible d’une maladie douloureuse et potentiellement mortelle causée par des mouches à viande qui pondent leurs œufs sur leur arrière-train.