Lait
Face à la crise du lait bio, la coopérative Sodiaal a annoncé fin décembre à ses adhérents la mise en place d’une prime de 113 €/1000 l pour inciter les producteurs bio à réduire leurs volumes au premier semestre, période…
Faire du consommateur un allié des producteurs de lait, c’est l’un des axes forts ressortant des Assises de la FNPL (producteurs laitiers, FNSEA) qui se sont tenues du 1er au 2 décembre aux Sables-d’Olonne (Vendée…
Le géant du fromage Bel (Babybel, Kiri, Boursin) et l’Association des producteurs de lait Bel Ouest (APBO) se sont mis d’accord dans le cadre de la signature de leur accord annuel, lundi 6 décembre, sur un nouveau prix de…
NadaMoo !, le fabricant de glaces végétales, dont les produits sont certifiés sans conservateurs, colorants ou arômes artificiels, a annoncé le 7 décembre une levée de fonds de près de 10 M$ (8,8 M€) de série B, menée par des…
La Société laitière de la Mayenne, poursuivie pour « déversement par personne morale de substance nuisible dans les eaux souterraines, superficielles ou de la mer » a été relaxée par le tribunal de Laval (Mayenne) le 9…
Le suédois Oatly va créer trois nouvelles usines aux USA, au Royaume-Uni et en Chine avant la fin 2023 pour produire 450 millions de litres de lait végétal. Elles viendront s’ajouter aux trois sites déjà mis en service cette…
« Face à l’incertitude générée par la crise, les entreprises de la filière lait ont mis en pause une part significative de leurs investissements : les montants investis représentent environ les deux tiers de la tendance…
General Mills et Prospérité fermière lancent un projet pilote pour accompagner les éleveurs afin de mettre en œuvre et évaluer les pratiques d’agriculture régénératrices (ou de conservation) en vue d’un déploiement plus large.…
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États-Unis : la start-up de fermentation de précision Helaina lève 20 M$
La start-up new-yorkaise Helaina a levé 20 M$ (17,6 M€) au cours d’un cycle de financement de série A mené par Spark…