L’Union européenne investit pour massifier l’utilisation d’algues dans l’alimentation

Une bourse de 9 M€ vient d’être allouée par l’Union européenne au projet de recherche SeaMark afin de promouvoir la production d’algues en Europe et ses applications commerciales. Soutenu par Horizon Europe, SeaMark réunit un consortium de 25 entreprises, universités et centres de recherche européens, dirigé par le groupe Ocean Rainforest, un des leaders de la culture d’algues.