Pâtisserie

Le spécialiste égyptien des snacks emballés Edita Food Industries a annoncé le 24 novembre la signature d’une lettre d’intention non contraignante pour acquérir tous les actifs du groupe Egyptian Belgian Company for Industrial…

La gamme de préparations biologiques pour confectionner des pâtisseries à faible indice glycémique Max de génie veut poursuivre l’élargissement de sa gamme. « Nous réfléchissons à la mise au point d’une gamme de produits…

Le spécialiste des desserts se dote de trois nouvelles lignes de production dédiées aux beignets sur son site de Tincques (Pas-de-Calais) avec à la clef, d’ici à 2023, une centaine d’embauches et un chiffre d’affaires prévisionnel de 100…
La PME alsacienne Fortwenger ouvre son premier magasin à Paris, près des Champs-Elysées. Une façon de s’adresser à un nouveau public pour la société familiale, qui compte aussi ouvrir des corners dans les grands magasins et les épiceries…