Produits laitiers

Produits laitiers in-vitro : le singapourien TurtleTree lève 30 M$

La start-up singapourienne TurtleTree a annoncé fin octobre 2021, une levée de fonds de série A de 30 M$, dirigée par le fonds finlandais Verso Capital, et suivi par les actionnaires existants. La start-up indique que ces fonds…

Les Fromageries Terres d’Or rejoignent FnB Private Equity

Les Fromageries Terres d’Or rejoignent le fonds d’investissement FnB Private Equity, indique un communiqué diffusé le 13 octobre. Cette société est présidée par Hervé Petitcolas, ancien directeur général de Panzani Epicerie…

Prospérité fermière Ingredia approfondit sa politique RSE
Sandrine Delory, directrice générale de Prospérité fermière Ingredia
Sandrine Delory, directrice générale de Prospérité fermière Ingredia
© DR
Prospérité fermière Ingredia, 3e fabricant de protéine de lait à l’échelle mondiale, explore plusieurs voies pour améliorer la création de valeur. La coopérative laitière du Pas-de-Calais vient ainsi de signer un contrat d’…
MLC engage plus de 20 M€ de travaux à visée RSE
La coopérative Les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) lance douze grands chantiers afin de réduire l’impact environnemental de son principal site industriel à Sottevast, près de Cherbourg. Elle commence avec la modernisation de la station…
Des voix s’élèvent pour modifier l’algorithme du Nutri-Score, ou s’en affranchir
Les charcutiers de le Fict demandent des aménagements pour que le Nutri-Score s’adapte à leurs produits tandis que la filière du roquefort refuse en bloc tout étiquetage obligatoire. Le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie est…
États-Unis : Savencia se renforce dans le végétal avec Hope

Savencia Fromage & Dairy met la main sur l’une des marques leaders de l’houmous et des snacking végétaux aux États-Unis en acquérant Hope. Cette acquisition, dévoilée le 7 octobre, inclut l’usine de Louisville, dans le…

Concurrence : rien ne s’oppose au rachat de Yoplait par Sodiaal

L’Autorité de la concurrence a annoncé le 8 octobre autoriser le rachat du groupe Yoplait (hors activités nord-américaines) par Sodiaal (Candia, Entremont, Régilait…) auprès de l’américain General Mills, sans conditions (Agra…

Bertrand Austruy, secrétaire général et DRH, quitte Danone

Danone a annoncé le 28 septembre la démission de son secrétaire général et directeur des ressources humaines (DRH) Bertrand Austruy. « Après plus de vingt ans d'une carrière éminente chez Danone, dont les sept dernières au…

La fromagerie Milleret investit dans les technologies vertes
La fromagerie familiale de Haute-Saône amplifie son programme d’investissement : après les pompes à chaleur et les panneaux solaires à Charcenne, elle va se doter d’un deuxième site industriel lui permettant à terme de presque doubler sa…
Daniel Chevreul (Terra Lacta) : « Nous investissons 8 M€ pour construire une nouvelle usine près de Limoges »
Daniel Chevreul (Terra Lacta) : « Nous investissons 8 M€ pour construire une nouvelle usine près de Limoges »
© ? Terra Lacta ? Terra Lacta
Habituellement très discrète, la coopérative laitière Terra Lacta basée à Surgères, en Charente-Maritime, prend la parole. Il faut dire que son actualité est des plus riches. Ces derniers mois, elle vient de décider la construction d’une…