RSE
La Commission européenne a présenté le 23 février sa proposition de directive sur le devoir de vigilance des entreprises qui vise à contraindre les plus grosses entreprises à éliminer les effets négatifs sur les droits humains…
À l’initiative de l’Autriche et de l’Allemagne, une quinzaine de pays (Belgique, Espagne, Finlande, Hongrie, Italie, Pologne, Portugal…) ont demandé, le 21 février à l’occasion de la réunion du Conseil Agriculture, à la…
Réunies au sein du collectif En vérité, trente-cinq marques alimentaires réclament, dans une lettre ouverte publiée le 3 mars, un « affichage simplifié et obligatoire pour plus de transparence alimentaire ». S’…
Après le vers de farine et le criquet migrateur, la Commission européenne a donné le 10 février son feu vert à la commercialisation dans l’UE des grillons domestiques en tant que nouvel aliment. Les grillons domestiques (…
La 28e édition du Déméter 2022, parue le 11 février, s’intéresse aux « nouvelles frontières » géopolitiques de l’alimentation. Partant du constat que la pandémie de Covid-19 a rappelé l’importance de la…