Résultats de recherche
L’expert en détection microbiologique Spore.bio a bouclé une deuxième levée de fonds, soutenue par une demande des industriels de l’agroalimentaire, la…
Lors du Sia, KPMG a dévoilé une étude, réalisée avec la Ferme digitale, sur les levées de fonds de l’Agritech et de la Foodtech en 2024. Les investissements…
Créer des ponts solides entre la recherche et l’innovation à travers les start-up est bénéfique pour tous ces écosystèmes. Afin de faciliter cette démarche…
Pionnier de la fermentation naturelle, Philibert Savours a dévoilé un nouveau levain permettant de produire une baguette de tradition française sans levure…
Des chercheurs de l'université de technologie Chalmers en Suède mettent au point une nouvelle technique d'emballage actif qui permet d’éliminer jusqu'à 35…
Spécialisée dans les alternatives végétales et bio à la viande, la start-up Excellent mise sur l'écosystème agroalimentaire ligérien pour développer sa R…