Standing Ovation passe à la vitesse supérieure
Le spécialiste de la production de protéines alternatives d’origine non animale, notamment la caséine du lait, vient d’annoncer une extension de 3,75M€ de son dernier financement de série A, destinée à accélérer sa croissance et les ventes de sa protéine phare Advanced Casein dès 2025. La société annonce également l'arrivée d'un nouveau président, Yvan Chardonnens, chargé d’accélérer ce virage stratégique.
Afin d’accélérer son développement, la société Standing Ovation, experte dans la production de protéines alternatives grâce à la fermentation de précision, a annoncé le 13 septembre 2024 une extension de sa série A par un financement complémentaire de 3,75M€. Cette opération, suivie par les investisseurs historiques de Standing Ovation, vise à accélérer sa croissance et les ventes de sa protéine phare Advanced Casein.