Sweet Victory et Givaudan développent un chewing-gum qui bloque les envies de sucre chez les enfants

La start-up israélienne Sweet Victory a annoncé le 27 juin la création d’un chewing-gum pour enfants qui grâce à son ingrédient actif, le Gymnéma sylvestre, peut diminuer les envies de sucre. Le prototype a été mis au point en collaboration avec le spécialiste suisse des arômes, le groupe Givaudan.