Aliments irradiés : Yves Cochet souhaite une commission d’enquête pour en mesurer l’impact

Le député Yves Cochet présentera le 17 mai une proposition de résolution tendant à créer une commission d’enquête relative à l’impact, dans l’alimentation et sur la santé, des denrées traitées par radiations ionisantes. L’irradiation des aliments consiste à soumettre des produits agroalimentaires à des rayons gamma ou à des électrons projetés à une vitesse proche de celle de la lumière. Les produits autorisés à l’irradiation sont répertoriés dans une liste officielle et doivent être étiquetés « traités par ionisation » ou « traités par rayonnements ionisants ».