Olga lance ses premiers fromages végétaux en GMS
Plus connu à travers ses marques Sojasun et Sojade, Olga veut se différencier de l’offre actuelle avec des fromages végétaux affinés visant le grand public. La société s’appuie sur l’expérience acquise par Tomm’Pousse, start-up reprise en 2022, spécialiste de la fermentation de la noix de cajou.
Le groupe familial Olga (ex-Triballat-Noyal) a annoncé le 14 avril le lancement en grande distribution de sa première gamme d’alternatives végétales conventionnelles au fromage. Sous la nouvelle marque Les Veilleurs, il s’agit de trois produits : le Moelleux, le Fruité et la Fraîche, représentant des alternatives aux fromages à pâte molle, à pâte dure et aux fromages frais.