« Année catastrophique » en vue pour le miel de printemps

Interrogé par Agra Presse sur l’état de la récolte de miel de printemps 2024, le porte-parole de l’Unaf (producteurs de miel) Henri Clément rapporte que les premiers retours de terrain dessinent « une année catastrophique, et sur l’ensemble du territoire français, ce qui est assez rare ». L’année a d’abord été marquée par un printemps doux qui a permis des sorties précoces, mais les insectes ont subi, par la suite, beaucoup de pluies qui ont empêché les vols ; quant aux fleurs, elles ont essuyé des vents et des gelées tardives dans de nombreuses régions.