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La qualité du millésime 2005, vantée par de nombreux experts, ne suffira pas à enrayer la crise dans le Beaujolais, où les primeurs à déguster à partir du 17 novembre ont atteint les cours « les plus bas de leur histoire » selon des…
Si tous les États membres reconnaissent la nécessité d’une réforme du régime du sucre, six d’entre eux – Irlande, Finlande, Portugal, Grèce, Espagne et, surtout, Italie – auront le plus grand mal, compte tenu de leur faible compétitivité,…
La Commission européenne a proposé aux Vingt-cinq un nouveau tarif à l’importation pour les bananes latino-américaines de 179 euros/tonne, inférieur de plus de 4 % au droit envisagé de 187 euros/tonne qui avait été jugé trop élevé le 27…
La multiplication des foyers de grippe aviaire en Asie, en Chine en particulier, inquiète sérieusement les experts, alors que près d’un milliard de dollars a été demandé par la conférence de Genève pour lutter contre la maladie dans les…
Les infractions les plus graves au « paquet hygiène » pourront entraîner une réduction des aides européennes (conditionnalité). Les fautes considérées comme intentionnelles seront les plus lourdement pénalisées. Mais dans la majorité des…
Un rapport remis à François Loos (ministre de l’Industrie) et rédigé par le Conseil général des mines, l’Inspection générale des finances et le Conseil du génie rural et des eaux et forêts, estime que les biocarburants sont trop…

– Le réglement CE 178/2002 aussi appelé « food law » qui constitue le socle de la sécurité sanitaire des aliments,

– Le réglement CE 852/2004 qui établit les règles générales d’hygiène applicables à toutes les denrées…

La politique agricole des États-Unis provoquerait plus de distorsions de marché que la Pac, bien que celle-ci verse plus d’aides que la politique agricole américaine. C’est ce qu’a voulu démontrer une étude réalisée par Alexandre Gohin,…
Scientifiques et pouvoirs publics ne sont pas favorables – dans l’immédiat – à la vaccination des volailles en France. En cas de menace plus précise, cependant, le recours à la vaccination préventive ou en urgence peut être justifiée,…
Des chercheurs français (Inra, SRPV), suisses, italiens et américains ont prouvé, par des analyses génétiques, que les populations de chrysomèle des racines de maïs présentes dans différents sites de l’Europe occidentale ne sont pas…