Arnaud Rousseau, président de la Fop
Le chanvre est principalement cultivé dans des exploitations de grandes cultures, et son suivi technique est assuré au sein de Terres Inovia, l’institut technique des oléo-protéagineux. Pour Arnaud Rousseau, président de la Fédération des producteurs d’oléo-protéagineux (Fop), les nouvelles utilisations du chanvre « doivent être coordonnées avec celles qui existent déjà ».
Comment considérez-vous cet intérêt que manifestent de nouveaux acteurs pour le chanvre ?