Bien-être animal : selon l’Efsa, l’arrachage de plumes d’oie ne fait pas toujours mal

L’Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) a rendu un avis scientifique sur les implications pour le bien-être de la collecte de plumes sur des oies vivantes, concluant que cette pratique peut être menée à bien sans causer de douleur, de souffrance ou de blessure aux oiseaux si elle est réalisée en période de mue et à condition d’utiliser des techniques de brossage et de peignage. Les experts constatent que, dans les conditions actuelles d’exploitation commerciale, l’arrachage des plumes, méthode de collecte douloureuse, est inévitable.