Bio : les chiffres de l’autosuffisance française
D’après les chiffres publiés par l’Agence bio en 2019, la France a importé 33,1 % de ses produits biologiques en 2019. Ce chiffre est resté stable par rapport à l’année précédente (33,7 %) en 2018, grâce à l’expansion de la production agricole bio nationale, mais également « au développement de produits transformés qui utilisent et valorisent les produits bruts d’origine française », selon l’agence. Dans le détail, la France serait autosuffisante en vin, œuf lait et viandes bio.
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