Biocoop et Ethiquable lancent leur label bio

Biocoop et Ethiquable annoncent avoir déposé le 12 mai les statuts d’une association pour « développer le label "Bio équitable en France" », aux côtés de coopératives et de transformateurs. « La mise en œuvre de pratiques agroécologiques fait partie intégrante des changements de mode de production encouragés par le référentiel », souligne un communiqué. Les prix seront établis par des coopératives ou des groupements sur la base des coûts de production, en réservant une marge pour les investissements.