Céréales bio : rappel d’une farine de blé noir contaminée par du datura

Les autorités ont annoncé le 1^er mai le rappel de lots de farine bio surtout écoulés dans l’ouest de la France après des cas d’intoxication dus à la présence de datura, une plante affectant le système nerveux. La procédure concerne « tous les lots de farine de blé noir bio de la marque JP Cloteau dont la date de durabilité ("à consommer de préférence avant") est comprise entre octobre 2024 et mars 2025 inclus », ont précisé les ministères de la Santé et de l’Agriculture dans un communiqué commun.