Céréales : le CIC
Dans un communiqué de presse diffusé le 18 décembre, le CIC (Conseil international des céréales) évoque les inquiétudes de ses dirigeants quant au risque d’un resserrement des disponibilités en céréales durant les années à venir. L’organisation estime que malgré des conditions climatiques plutôt favorables dans l’hémisphère nord, la baisse des surfaces ensemencées et des rendements réduits devraient conduire à une plus petite récolte de blé en 2009/2010.