Céréales : le CIC révise en baisse de 23 millions de tonnes sa prévision de production mondiale

Le Conseil international des céréales (CIC) a révisé en baisse de 23 millions de tonnes sa prévision de production mondiale de céréales prévues pour la campagne 2010/11, dans son « grain market report », publié le 29 juillet. Cette drastique correction à la baisse, qui touche les céréales à paille, notamment le blé, principalement dans l’hémisphère Nord, ramène l’estimation de production mondiale de céréales à 1 753 millions de tonnes (Mt), au lieu des 1 776 Mt prévues en juin dernier. La révision de -13 Mt de blé et de -7 Mt d’orge.