Céréales : un déficit de production mondiale de 36 millions de tonnes en 2006/07
La production mondiale est estimée à 1,592 milliard de tonnes en 2006/2007. Elle reste inférieure de 0,2 % à la récolte en 2005/06, prévoit le Conseil international des céréales (CIC) dans son rapport de juin. La récolte mondiale de céréales devrait être inférieure de 36 millions de tonnes à la consommation lors de la campagne 2006/07. Ce déficit est un peu moins important que l’estimation du mois dernier, qui était de 39 millions de tonnes.