Cevi :

Les 210 000 vignerons rassemblés au sein de la Cevi, Confédération européenne des vignerons indépendants, se sont dotés d’une définition et d’une signature pour présenter leur métier, ont-ils annoncé dans un communiqué du 20 novembre. Ils ont souhaité « marquer leur force et leur différence » en adoptant une définition et une signature lors du conseil d’administration de Porto, le 15 novembre : « Parce qu’il cultive ses vignes, vinifie son vin et signe sa bouteille de son savoir-faire, seul le vigneron indépendant garantit la continuité du lien entre terroir et produit ».