Christiane Lambert fait du dialogue avec les consommateurs un axe fort pour la FNSEA
Tout juste élue présidente de la FNSEA par le conseil d’administration le 13 avril, Christiane Lambert a fait du dialogue avec les consommateurs un des axes forts des années à venir pour le syndicat agricole majoritaire. « Il nous faut reconquérir des prix agricoles en dialogue avec le consommateur » a-t-elle indiqué, poursuivant : « C’est un rendez-vous à ne pas rater ».
Il faut en finir avec « le dogme des prix bas », déclarait en substance Christiane Lambert. Car c’est ce dogme, partagé par les politiques, qui coûte aux agriculteurs et leur fait perdre toute rentabilité. Mais pour cela il faut convaincre le consommateur que, lorsqu’il demande à l’agriculture de respecter l’environnement, le bien-être animal, il ne faut pas en même temps choisir les plus bas prix ou se tourner vers les produits alimentaires importés.