Concentration des exploitations : le sud et l’est de l’Europe premières touchées
La tendance à la diminution du nombre d’exploitations en Europe « s’est poursuivie dans les premières années du XXIe siècle », constatent des chercheurs de l’Inrae et un fonctionnaire du ministère de l’Agriculture dans une note parue en décembre. Le phénomène a été particulièrement marqué dans les États membres ayant rejoint récemment l’Union européenne et dans les pays du Sud. Au total, l’Europe a perdu 4,2 millions entre 2005 et 2016 (soit -28,6 %), pour atteindre un peu moins de 10,5 millions d’exploitations.