Consommation : hausse de la précarité en milieu rural, constatent les Banques alimentaires

La nouvelle étude « Profils » de la Fédération des banques alimentaires, présentée au Salon de l’agriculture, fait apparaître 26 % de ruraux parmi les personnes accueillies dans un centre d’aide alimentaire. Cette proportion a gagné six points en deux ans, par rapport à la précédente analyse sociodémographique des bénéficiaires. L’enquête réalisée à l’automne 2024 avec l’aide de l’institut CSA met en évidence un cumul des difficultés à la campagne, dont l’éloignement des possibilités d’emploi et des centres de soins de santé (cas de 68 % des ruraux).