Création d’une interprofession unique et longue en volaille de chair
Les filières poulet, dinde, canard, pintade et volailles sous signes de qualité se rassemblent au sein d’une interprofession unique qui intègre la grande distribution. Cette annonce, attendue de longue date, répond aux attentes des pouvoirs publics d’avoir un interlocuteur unique, et de l’Autorité de la concurrence qui demandait une interprofession longue.
Après deux ans de travaux, la nouvelle interprofession unique "volaille de chair" est enfin née, le 18 avril dernier. Elle regroupera les filières poulet, dinde, canard, pintade et volailles sous signes de qualité, qui conservent chacune leur organisation interprofessionnelle respective. Cette nouvelle interprofession sera « longue » car elle intègre la grande distribution parmi ses membres – c’était uniquement le cas dans l’interprofession de la pintade jusqu’ici.
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